Un’elegante edizione limitata per la qualità più esclusiva
Lavorato con maestria, curato dalla stalla al confezionamento, scelto forma per forma: l’Asiago Quellonero è l’espressione autentica di un territorio, di una tradizione e di una storia. Un formaggio realizzato, nel pieno rispetto del disciplinare della Dop, utilizzando lavorazioni specifiche ed esclusive, derivate dalla tradizione più antica dei casari dell’Altopiano di Asiago e della Pedemontana del Grappa.
