Quella dei Grandi Formaggi Veneti della Toniolo Casearia è una proposta che spazia tra vintage e nuove produzioni, grazie a impianti all’avanguardia e a tecnologie esclusive e brevettate. Proprio come pregiate limited edition, con tutta la cura dell’opera unica, per non omologare il gusto, i consumatori, gli stili, i territori e le singolarità. Ogni negozio, ogni regione e ogni consumatore, infatti, hanno una propria identità. Per questo, ci siamo specializzati nelle creazioni su misura. Utilizzando libertà e sperimentazione, capacità di adattarsi ai canoni, alle tendenze, alle necessita, e condensando ogni sfumatura in severi capitolati produttivi, in un mix di radici e innovazione, alla ricerca di alchimie perfette costruite intorno a un progetto, a un’idea, al cliente. I nostri formaggi nascono dalle mani creative di esperti casari, artigiani iper specializzati al servizio della trasformazione del latte. Perchè un conto è fare un buon formaggio, un altro è farli tutti ottimi. Quello della fabbrica del formaggio diventa così un circolo virtuoso che unisce i gusti dei vostri consumatori, le vostre necessita e le nostre conoscenze.