Naturalmente privi di lattosio, questi formaggi sono adatti proprio a tutti. Che siate intolleranti o semplicemente poco amanti del lattosio, i senza toniolo offrono la spensieratezza di un formaggio naturale e senza alcun trattamento, se non il riposo.
Non rinunciare al piacere di un buon formaggio e alla fonte di proteine, vitamine e minerali che rappresenta. E possibile grazie ad un processo assolutamente naturale, affidato allattivita di microrganismi che intervengono nelle diverse fasi di produzione e maturazione. Un riposo prezioso, durante il quale questi formaggi diventano sempre piu ricchi, saporiti e adatti a chi e intollerante.
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